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ニュースリリース|2015

2015年09月28日

農業女子プロジェクト第二期集大成イベント『ハーベストフェス』に出展
女性目線の発想から野菜の魅力を再発見した新シリーズを発表、需要拡大へ繋げる

 


 

株式会社サカタのタネは、10月21日(水)~27日(火)の1週間、日本橋三越本店で開催される農業女子プロジェクトの第二期集大成イベント『ハーベストフェス』に出展いたします。本イベントでは、個別プロジェクト「農業女子発!『新野菜※1』の需要創造」をテーマに掲げ、サカタのタネとプロジェクトメンバーが女性目線で選んだ新野菜※1のシリーズを発表し、試食※2やワークショップを通じて新野菜※1の魅力や活用方法をお伝えいたします。

サカタのタネと農業女子プロジェクトメンバー10名による取り組みは、2014年6月からスタートしました。意見交換会や農場見学会、さらに野菜の試験栽培、販売を行いながら、栽培方法や出荷形態、食べ方や調理方法などを女性農業者ならではの視点から検討し、農産物の新しい需要と付加価値を見出した品種をサカタのタネがおすすめする野菜として位置付け、新野菜※1のシリーズとして提案していきます。


■ハーベストフェス サカタのタネ ワークショップのご案内

農業女子プロジェクトメンバーによる「新野菜※1」を楽しむコツのレクチャーや栽培のやりがい、苦労話などをお話していただきます。さらに農業女子が作った新野菜※1の試食※2をすることができます。

日時:10月23日(金)14時~14時30分(農業女子: 高 博子さん)
         10月25日(日)14時~14時30分 (農業女子:榎本房枝さん、矢口 優子さん)
会場:日本橋三越本店 本館1階 中央ホール


※1 新しく開発された新品種のみならず、発売から時間が経過した品種であっても栽培方法、出荷形態、食べ方などによって新たな付加価値を社会に提供できる野菜品種を「新野菜」と位置づけています。

※2 天候などの事情により変更になる場合がございます。

 

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