ハーブ 「タイム」
ハーブ料理も、ガーデニングも
特長
地中海料理に欠かせないハーブの定番。気品のある香りが魚・肉料理によく合い、長時間煮込んでも風味を失いません。ハーブティーやポプリも楽しめます。花壇の縁どりにも適します。
タネまき
タネが細かいのでタネまき用土を入れた箱にタネが重ならないようにバラまきし、タネがかくれるくらい土を薄くかけます。発芽するまで乾燥しないように管理し、発芽後は込んだところを間引きます。タネまきにも便利なピートバンもご利用下さい。
栽培のポイント
植えつけ前に1m2当り苦土石灰80g、完熟堆肥1kgと有機配合肥料60gを施します。苗が草丈2cmのころ株間25cmに植えつけます。コンテナ植えでは21cm鉢に1株程度を目安に植えます。生育のようすを見ながら追肥を行い、草丈5cm以上になってから葉を摘み利用します。