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キャベツ 「アーリーボール」

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「キャベツ 「アーリーボール」の特徴や育て方のポイントをご紹介」

この商品のポイント しまりよく品質極上、生食に好適の早生、小型丸球、萎黄病抵抗性品種

特性

1. グリーンボール型キャベツで、葉肉やわらかく生食用に適します。尻部まで緑色の強いきれいな球となり、新鮮味にあふれます。
2. 熟期は極早生で(夏まき定植後60日で収穫)草姿はやや開張性、葉色は濃い緑色でツヤがあります。
3. 萎黄病抵抗性で、小型ですが草勢強く栽培しやすいです。
4. 球は正円球で一球重1.2㎏程度となります。結球は肥大型で、しまりはこのタイプのキャベツの中では非常にすぐれています。芯は球高の1/2程度です。
5. 裂球は一般平玉品種に比べると早いです。

適応性

寒冷地
早生性を生かした早春まき早どり栽培に適します。2~3月まき、6~7月どりのトンネル栽培、およびこれに続く3~7月上旬まき、7月から10月どり露地栽培に適します。8月の最高気温で30℃以上が続く準高冷地では、乾燥が伴うと小球になりやすいですので、盛夏どりはさけたほうがよく、6~7月、9~10月どりとします。

温暖地
初夏どりとして1月下旬まき、5月上旬収穫のトンネル栽培から3月上旬まき、7月どり栽培に適します。
また、7月下旬まき、10~11月どり栽培にも適していますが、極早生品種とはいえ、むやみな遅まきですと低温結球性、耐寒性に劣るので、温暖地では11月下旬まで、暖地で12月上中旬までに収穫することが大切です。
秋まきは抽だいするので栽培できません。

播種・育苗

健苗を育てることが良品多収の第一のポイントです。温床育苗では最低気温を10℃以上に保つようにし、日中は十分換気を行い、徒長しないように注意します。夏まきでは苗の生育はスムーズで葉が開いているので、込み合っていると軟弱な苗になりがちです。風通りをよくしてがっちりした苗をつくってください。

定植圃場

湿害には平球種より弱く、生育が劣り、ひいては結球が不ぞろいになります。また乾燥すると小球になりやすいので、排水、保水のよい肥沃な畑が一番適しています。

定植

早生品種ですので本葉4枚程度の若苗で、根のまわりの土を落とさないように丁寧に定植し、活着を促進してください。密植向きの品種で、一般には10a当たり5,000~5,500株程度がよいでしょう。

施肥

初期から肥効を高めた栽培で、結球までに株張りをよくしておくことが大切で、元肥主体に施します。生育期間は短いですので、追肥は生育を見ながら遅れずに施すようにしてください。

病害虫防除

育苗期はべと病に注意し、適宜薬散をします。また肉質やわらかく結球部位が低いことから、多雨期の栽培では過熟で尻腐れが出やすくなります。高畝にして排水、通風をよくすることが大切です。

収穫

結球の進みが早く、したがって老化も早まります。また丸球キャベツは緑の濃い新鮮さと味のよさがポイントですので、早めに収穫することが大切です。収穫期の幅はあまり長くないので、労力にみあった作付計画も大切です。

栽培暦

※栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。

※栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。 
※栽培暦のマーク説明はこちら

キャベツ品種特性表&栽培型と適品種表

品種による特性の違いや差が比較できます。品種選定にご活用ください。

新しいウインドウで資料を開きますキャベツ品種特性表&栽培型と適品種表.pdf
キャベツ 「アーリーボール」
サカタ交配
品目 キャベツ
原産地 ヨーロッパ
科・属名 アブラナ科アブラナ属

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