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春まき初夏どり、夏まき初秋どりができる早生種 |
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第５０回全日本そ菜原種審査会一等特別賞受賞
1. 播種後90日前後で収穫できる早生品種です。
2. 草勢は中程度、草姿もやや立性でバランスよく、べと病、黒腐病にも強く栽培管理しやすいです。
3. 花蕾は大型の豊円形でしまりよく、小粒・濃緑色で日もちもよいです。
4. 収穫期はよくそろい、一斉収穫にも向きます。
5. 茎の空洞は発生しにくく、やわらかく切りやすいです。
6. 収穫適応性が広く、温暖地秋どり・初夏どりほか、寒冷地夏どり・初秋どりにも向きます。
栽培の適作型は広く、温暖地の夏まき秋どり、春まき初夏どり、寒冷地や北海道の春～夏まきの夏から秋どりに適します。温暖地夏まきでは、7月中旬から８月中旬ごろまで播種でき、産地として最初に出荷する高品質ブロッコリーとしては最適です。ただし、極端な遅まきは、アントシアンの発生が見られるので注意が必要です。一方春まきでは、トンネルをかければ１月上旬から播種し、連休前の４月中旬ごろから濃緑花蕾を収穫することができます。露地栽培では２月下旬～３月上旬まき・５月下旬～６月中旬が収穫適期となります。ただし、極端な早まきはボトニングの危険性があるので注意します。また日もちがよいため、高温期における収穫後の品質低下が少ないです。
寒冷地では、標高差などを利用して３月中旬～７月中旬まで播種できます。とくに花蕾のしまりがよいため、生育後半が低温になる10月でも高品質花蕾が収穫できます。ただし、気温が上昇する８月どりでは高温障害が出る場合があるので、慎重に播種期と栽培地域を選ぶ必要があります。
| 品目 | ブロッコリー |
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| 原産地 | 地中海沿岸 |
| 科・属名 | アブラナ科アブラナ属 |
| 実咲シリーズ | 絵袋詰 2000粒 |
| ペレット 5000粒 |
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