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品目 カブ(蕪) 一般
商品名 小カブ【スピーディベジタブル】

50日~収穫
手軽にかんたん、すぐに収穫
煮物、漬け物に大活躍

小カブ【スピーディベジタブル】
品目 カブ(蕪) 一般
商品名 あまうま小かぶ 「あやめ雪®」

紫と白の色合いがきれいな小カブです。盛夏期を除いて、若どりでも球形がまとまり、紫色も入ります。ち密な肉質で甘みが強く、サラダや酢漬けにおすすめです。

あまうま小かぶ 「あやめ雪®」
品目 カブ(蕪) 一般
商品名 あまうま中かぶ 「玉波」

小カブから根径12~13cmの中カブにもなります。暑さ、寒さに強く、春夏秋まきができます。葉は倒れにくく、伸びがよく、やわらかで、球は腰高でよくそろい、ち密な肉質で食味がすぐれます。ウィルスやべと病など耐病性に富む品種です。

あまうま中かぶ 「玉波」
品目 カブ(蕪) 一般
商品名 中かぶ 「恵星紅かぶ」

大野紅カブ系の一代交配で、病気に強くつくりやすいカブです。葉はよく立って伸びがよく、葉柄も赤くなります。根は平型偏円で尻づまりよくまとまり、肉質はち密でやわらかく、漬け物に適します。

中かぶ 「恵星紅かぶ」
品目 カブ(蕪) 一般
商品名 カブ 「聖護院大丸かぶ」

京都聖護院近辺で江戸時代から栽培された、わが国で最も大きいカブです。根径16~20cm、重さ1.5kgにもなり、肉質はち密で甘みがあり、千枚漬け用カブとして利用されています。

カブ 「聖護院大丸かぶ」
品目 カブ(蕪) 一般
商品名 カブ 「本紅丸かぶ」

寒さに強く、生育旺盛でつくりやすく、根の皮から葉、茎まで鮮紅色の赤カブです。肌はなめらか、根の内部は白色でち密な肉質で甘みがあり、酢漬け・塩漬けに適し、全体がきれいな紅色になります。

カブ 「本紅丸かぶ」
品目 カブ(蕪) プロ
商品名 小カブ 「あやめ雪®」

極立性で玉ぞろいのよい紫白カブ

小カブ 「あやめ雪®」
品目 カブ(蕪) 一般
商品名 小かぶ 「金町小かぶ」

関東地方を中心につくられている小カブの代表種です。直径8cm、球に近い腰高で、肉質はち密、甘みと独特の風味があります。葉もおいしく、煮物、漬物、油炒めなどに向きます。

小かぶ 「金町小かぶ」
品目 カブ(蕪) 一般
商品名 小かぶ 「四季まき小かぶ」

関東地方を中心に広くつくられている小カブで、真夏と真冬を除いていつでもまけます。生育旺盛で球に近い腰高で、肉質がち密で甘みと独特の風味をもっています。

小かぶ 「四季まき小かぶ」
品目 カブ(蕪) プロ
商品名 小カブ 「たかね」

春のトンネル、夏まき栽培に最適! 早太り、そろいよく、寒冷地にも好評

小カブ 「たかね」

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