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これまでのトマトを超えたこれからのトマト これまでのトマトを超えたこれからのトマト

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2017/06/07
黄化葉巻病耐病性の大玉トマト『麗妃』の種子を発売。

王様トマトは畑で赤くなってから収穫した「赤熟もぎり」のトマトです。 王様トマトは畑で赤くなってから収穫した「赤熟もぎり」のトマトです。

収穫時の熟度

「王様トマト」とは、サカタのタネが開発した肉質のしっかりした
トマト品種を赤熟もぎり(赤熟収穫)した場合の青果物ブランドです。

収穫時の熟度

赤熟もぎりについて 赤熟もぎりについて

王様トマト3つの特徴 王様トマト3つの特徴

  1. QUALITY 1 QUALITY 1

    赤熟もぎりだからうま味がぎゅっと詰まったトマト本来の味! 赤熟もぎりだからうま味がぎゅっと詰まったトマト本来の味!

    知っていましたか?従来のトマトの多くは、流通上の問題があり、まだ熟していない果実の状態で収穫されています。熟していない青いうちに収穫すると、トマト本来のおいしさが楽しめない場合も…。肉質がしっかりしている王様トマトだから、樹で十分に赤くしてから収穫する赤熟もぎりができるため、昔食べたようなトマト本来の味が楽しめます。

  2. QUALITY 2 QUALITY 2

    肉質がしっかりで日持ち抜群!美味しさ長持ち!! 肉質がしっかりで日持ち抜群!美味しさ長持ち!!

    王様トマトは、肉質がしっかりしています。そのため、従来のトマトと比べて長い期間柔らかくなったり傷んだりすることが少なく、日持ちがよいのが特徴です。
    したがって、流通、店頭、自宅でより長く取り扱うことができます。

  3. QUALITY 3 QUALITY 3

    太陽をいっぱい浴びて栄養豊富!健康にも!! 太陽をいっぱい浴びて栄養豊富!健康にも!!

    王様トマトは、赤く熟してから収穫できる赤熟もぎりのため、いっぱい日光を浴びて栄養を蓄えることができます。強力な抗酸化作用を持ったリコピン※1やうま味成分の1つ遊離グルタミン酸※2などの成分を、他のトマトに比べ、たくさん含むようになり、健康に対する効果も期待されています。

    ※1 
    ガンなどの予防効果が示唆されている抗酸化物質です。
    ※2 
    うま味成分の1つで、数値が高いほど味にコクがでます。

もっと王様トマトを知りたい方はこちら もっと王様トマトを知りたい方はこちら

活用事例 活用事例

王様トマトはさまざまなところで利用され、高く評価されています。その一例ををご紹介します。

活用事例 活用事例

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ラインアップ ラインアップ

王様トマトには多くの品種があり、組み合わせれば通年栽培をすることができます。

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プロモーション プロモーション

王様トマトブランドに賛同し、当ブランド基準を満たした青果物を出荷していただける生産者様のために、
さまざまな出荷・販促ツールをご用意しています。また、王様トマトブランド普及のため、さまざまなプロモーション活動を行っています。

キャラクターグッズ、ポスター、ラッピングバス キャラクターグッズ、ポスター、ラッピングバス

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