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カラシナ 「さがみグリーン」

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「カラシナ 「さがみグリーン」の特徴や育て方のポイントをご紹介」

この商品のポイント 葉がやわらかく、品質が優れるカラシナ

神奈川県農業技術センター育成

特性

・辛みが強く特有の風味をもつ在来カラシナと、寒さに強く葉のやわらかい晩生平茎大葉タカナをもとに育成された漬物用品種。
・葉が極めてやわらかく、葉色が濃い。葉の表面に毛茸がなくなめらかで品質がよい。立性で収穫しやすく作業性がよい。
・ピリッとした辛みが特徴で、浅漬けにしておいしく食べられる。

栽培暦

 
※栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。
※栽培暦のマーク説明はこちら

カラシナ 「さがみグリーン」
品目 カラシナ(からし菜)
原産地 中央アジア
科・属名 アブラナ科アブラナ属

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