「春どり 青首総太大根 「春自慢」の特徴や育て方のポイントをご紹介」
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病気に強い青首総太り大根 |
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水はけのよい畑を選びます。タネまき予定の2週間前に1㎡当たり苦土石灰約100g、1週間前には完熟堆肥約2kgと有機配合肥料約100gを目安として畑に施し、30cmくらいの深さまで耕します。根をスムーズに伸ばすために、石や雑草の根などを取り除きます。また、水はけの悪い畑を利用する場合は、高畝栽培をおすすめします。
発芽は25度前後が適温です。トウ立ちを防ぐため、播種直後に被覆資材を掛けます。厳寒期はマルチ・トンネル栽培、それ以降はマルチ・ベタかけ栽培をおすすめします。幅60cmくらいの畝を作り、条間30cmx株間27cmで、3cmほどの深さの穴に3~5粒ずつ播種し、厚さ1~2cmほど覆土をします。
マルチ・トンネル栽培の場合は、トウ立ち防止のため、トンネル内の温度を高めに保ちます(30℃くらい)。その後は20~25℃を目安に換気します。マルチ・ベタかけの場合は間引きまで被覆し、その後はずします。間引きは本葉4~5枚くらいで1本立ちにします。
アブラナ科作物の連作や窒素過多を避け、軟腐病や白さび病などの病害を発生させないようにします。ネキリムシ、コナガ、アブラムシなどの防除を早めに行ないます。また、アブラムシは葉に群生して生育を阻害し、モザイク病を媒介するので、早期発見、早期防除に努めます。根の表面に小さな病斑ができるのはセンチュウの寄生によるもので、マリーゴールドなどの忌避作物を栽培して防除します。
根が地上に抜き上がってきて、長さ38~40cm、太さ7~7.5cm、重さ1~1.2kgになる頃が収穫適期です。温度が上昇してくる時期は太りが早いので、適期に収穫します。収穫が遅れるとスが入ったり、トウ立ちするので注意します。
品目 | ダイコン(大根) |
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原産地 | 地中海沿岸、華南高地、中央アジア |
科・属名 | アブラナ科ダイコン属 |
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