ナス マー坊®
とろけるおいしさ！赤紫色が鮮やかなナス
作型図
- ※ 栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。
- ※ 営利向け作型図と小袋記載の家庭園芸むけ作型図では異なる場合があります。
- ※ 栽培暦のマーク説明はこちら
特性
● やや曲がりのある細長タイプ。果実は長さ25〜30cm、太さ2.0〜2.5cm、果重は約70gが収穫適期。果色は鮮やかな赤紫色で、日に当たることでより濃い紫色になる。
● 最大の特長は優れた食味。皮、肉質がともにやわらかく甘みがある。油との相性がとてもよく、加熱調理をするととろけるような食感になる。
● 着果性がよく、1株から20〜40本程度収穫できる。栽培方法は従来のナスと変わらず、露地でも栽培しやすいが、良品収穫には雨よけ栽培がおすすめ。草勢はややおとなしく、定植後の管理がしやすい。草丈は露地栽培で、1.0〜1.5mになる。
栽培のポイント
水分が不足すると果実が硬くなったり、曲がりやすくなるので十分な水やりを心掛けます。
収獲
収穫は果実の太さ2～2.5cmを目安に行います。