あまうま中玉トマト 「シンディースイート®」
甘みが強くフルーツのような食味
特長
果実の割れが少なく、1花房に約40gの実を10~15個つけます。色鮮やかで、甘さと酸味のバランスがよく、とてもおいしい中玉トマトです。病気に強いので低農薬栽培ができます。
タネまき
発芽適温(地温)を確保します。ポットなどに2~3粒を、深さ1cmにまき、土をかけ軽く押さえます。本葉1~2枚ころまでに1本に間引きます。定植は最初の花が咲いたころを目安に、株間50cmで植えつけます。
栽培管理
支柱を立てて、ひもで軽く結びます。わき芽はすべてかきとります。最終収穫目標の花房(3~5段)が咲きだしたら、主枝の先端を摘みとります。追肥は、果実が大きくなりはじめるころから、生育を見ながら行います。
収穫
開花後40日程度で、色づきはじめます。果実は割れにくく、株で十分に真っ赤に熟してから収穫すると、さらに甘みと酸味のバランスがよくなります。