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彩りはつか大根 「カラフルファイブ」

彩り豊かなハツカダイコン

特長

赤・白・紫・ピンク・薄桃紫色のハツカダイコンで、サラダに彩りを添えてくれます。葉は小カブに似た切れ込みのない丸葉、毛が少なくやわらかで根とともに一夜漬けにも利用できます。

タネまき

条間10cmにスジまきします。発芽するまで十分に水やりをして、発芽をそろえます。7~10日ごとに数回に分けてタネまきすると長い間収穫できます。プランターでも栽培できます。

栽培管理

発芽後は順次間引いて本葉2~3枚の頃に株間2~3cmになるようにします。生育期間が短いのでアブラムシ、アオムシ、コナガの防除は早めに行います。

収穫

タネまき後、温かい時期は20~30日、涼しい時期は40~50日で収穫期になります。とり遅れると、すが入ったり、根が割れたりするので早めに収穫します。