耐病黄芯耐寒性大玉90日 「冬月90」
寒さに極めて強い寒くぐり白菜
特長
とにかく寒さに強いハクサイです。生理障害や病気にも強く育てやすい。球長30cm球重3kg前後で、葉は肉葉でクセがなく甘みたっぷり、寒さにあたるほどさらに甘みが増しておいしくなります。
タネまき～植えつけ
セルトレーにタネまきし本葉3～4枚、もしくはポットにタネまきし本葉5～6枚でうね間60cm、株間50cmで植えつけます。タネまきや植えつけ遅れは結球しない恐れがあるので注意します。
栽培管理
追肥は植えつけ後10日ぐらいに除草を兼ねて耕しながら行い、同時に株元に土寄せします。20～30日後の結球始めのころにも追肥を行います。アオムシ、コナガの防除に努めます。
収穫
タネまき後90～95日で収穫できます。寒さに強いので、2月中旬ごろまで、畑においておいたまま食べたい分だけ収穫することができます。