早どりミニカリフラワー 「美星®」
早どりミニサイズでもとれる
特長
コンパクトで密植のできる早生カリフラワーです。生育力があり、葉が花蕾を包むように育つため、花蕾はきめが細かく純白です。重さ350gくらいの使いきりサイズで生食にも適します。
タネまき～植えつけ
セルトレーなどにタネまきするか、育苗箱に10cm間隔でスジまきします。本葉1.5～2枚でポットに植え替えします。その後、本葉5～6枚でうね間60cm、株間25cmで植えつけます。
栽培管理
追肥は本葉10枚のころと、花蕾が見えはじめるころに除草を兼ねて耕しながら行います。同時に株元に土を寄せ、株のふらつきを押えます。アオムシ、コナガの防除に努めます。
収穫
植えつけ後70日前後、花蕾の直径が8～12cmくらいで収穫します。収穫遅れや高温期の収穫は花蕾の色が悪くなるので注意します。