調理しやすいスイーツカボチャ 「スイートタックル」
ホクホクで強い甘み 上品な舌ざわり
特長
ユニークなラグビーボール型で、他にないホクホク感の極めておいしいカボチャです。強い甘みと上品な舌ざわりが特長です。いつもの調理方法だけでなく、スイーツの材料としてもお使いいただけます。
タネまき
ポットなどに2～3粒まきし、子葉が展開したら1本に間引きします。本葉3～4枚になったらうね間3.5m、株間70cmの間隔で植えつけます。直まきでは2～3粒まきし、本葉3枚までに1株にします。
栽培管理
つるは親づる1本と子づる1本の2本仕立てとし、つるの間隔が均等になるように配置します。果実は15節前後につけ、20節までのわき芽はとり除きます。着果した果実がこぶし大になった頃に追肥を施します。
収穫
開花後50日で、へたのつけ根が褐色にコルク化するころが収穫の目安となります。収穫した果実は風通しがよく、日の当たらない場所でしっかりと乾燥させます。