ハクサイ 冬月９０
耐寒性が極めて優れる厳寒期どり中晩生ハクサイ
作型図
- ※ 栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。
- ※ 営利向け作型図と小袋記載の家庭園芸むけ作型図では異なる場合があります。
- ※ 栽培暦のマーク説明はこちら
特性
● 秋まきで播種後90〜95日程度で収穫できる中晩生品種。
● 外葉は濃緑色、肉厚で耐寒性が極めて強い。
● 頭部はよく包被する。草姿は立性で結束の作業性が優れる。
● 球形は尻張りのよい円筒形で球長30cm前後、球重3.0kg前後になる。
● 球内色は濃く鮮やかな黄色で、カットしたときの見栄えがよい。甘みがのりやすく、越冬後の食味、品質が優れる。
● ゴマ症や石灰欠乏症によるチップバーンなどの生理障害に強く、栽培しやすい。
● べと病に耐病性で、中肋べとによる品質低下に強い。
● 根こぶ病には従来よりも幅広いレースに耐病性がある。
※根こぶ病のレースや菌密度によって発病する場合があります。
適応性
温産地の8月下旬～9月上旬まき12月中旬〜2月どり、暖地の9月上中旬まき12月中旬〜2月どりに適します。
収獲
12月中には中身がある程度締まり収穫できる状態になるので、耐寒性を生かし1〜2月まで適宜収穫していきます。