ハクサイ さとぶき６１３
栽培しやすくて食味のよい中早生ハクサイ
作型図
- ※ 栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。
- ※ 営利向け作型図と小袋記載の家庭園芸むけ作型図では異なる場合があります。
- ※ 栽培暦のマーク説明はこちら
特性
●播種後70日程度で収穫できる年内どり向きの中早生品種。肥大性が優れ、球形は尻張りのよい円筒形。球長28〜30cm、球重3.0kg前後になる。
●球内色は全体的に黄色が回り美しく、カット販売での商品性が高い。加工、調理後の色のりもよく見栄えが優れる。
●繊維質がやわらかくみずみずしいため、食感がよい。風味、甘みがのりやすい。
●根こぶ病に耐病性がある。ただし、レースや菌密度によっては発病する場合がある。
●耐湿性、耐寒性が優れ、石灰欠乏症、ゴマ症などの生理障害にも強く、栽培しやすい。（根こぶ病はレースによって発病することがあるので注意）
適応性
本品種は主に寒冷地の夏まき晩秋どり栽培、温暖地、暖地の秋まき年内どり栽培に適します。