食べきりサラダ大根 「あやめっ娘」
プランターでも育てられるミニ大根
特長
根長10~30cm、根径3~8cm位で、首部が鮮やかな赤紫色になるミニ大根です。内部は白肉で、しっかりとした肉質で歯切れよく、サラダや漬け物、おろし、炒め物にも使えます。
タネまき
条間20~25cm、株間20~25cmに1か所3粒ずつ、深さ2~3cmほどに点まきし土をかけ軽く押さえます。プランターでも栽培できます。
栽培管理
発芽後は順次間引いて本葉4枚で1本立ちにします。追肥は、間引きの後におこないます。軽く耕し、肥料と土をよく混ぜながら、株元に土寄せします。
収穫
好みのサイズに生育したら収穫します。 本品種の首色の発色の程度については気候や栽培環境により差が生じます。また、品種の特性上、根色の異なる株が出ることがございます。間引きの際に、葉軸が緑色の個体を抜き取ることによりある程度軽減することが可能です。
基本的な栽培方法はこちらへ
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