キャベツ アーリータイム｜タネ（種）・苗・園芸用品なら【サカタのタネ】

作型図

• ※　栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。
• ※　営利向け作型図と小袋記載の家庭園芸むけ作型図では異なる場合があります。
• ※　栽培暦のマーク説明はこちら

特性

●｢アーリーボール」より3〜5日程度早い極早生ボール形品種。
●小葉だが玉の肥大がよく球重1.0〜1.2kgでよくそろう。
●春まき、夏まきに適するが、特に春播き栽培において適応性が高い。

適応性

・寒地・寒冷地
3～7月上旬まき7～10月どりに適します。高温乾燥が続くと小玉になりやすいので、準高冷地では8月どり以降の作付けは避けます。

・温暖地・暖地
2月下旬～3月上旬まき5月下旬～6月どりに適します。また7月まき10～11月どりにも適しますが、低温結球性や耐寒性は高くないため、極端な遅まきは避け、12月初めまでには収穫を終わらせるようにします。
抽だいするので秋まきでは栽培できません。

畑づくり

平玉品種より湿害に弱く、過湿条件下では結球不ぞろいとなる恐れがあります。 また肉質がやわらかく、結球部位が低いため多雨期に過熟になると尻腐れが出やすくなるため、高畝にしたり株間を広げたりして、排水や風通しをよくします。一方で乾燥が続くと小玉になりやすいので保水のよい土づくりをします。

施肥

生育期間が短いため、元肥主体の栽培で初期から生育を進め、結球初期までに株張りをよくしておきます。

定植・定植後の管理

極早生品種のため、本葉4枚ぐらいの若苗で丁寧に定植し、活着を促進させます。 栽植密度は条間60×株間30cm（約5,500株/10a）程度が目安です。

病害虫防除

萎黄病抵抗性ではないので注意してください。 黒腐病の発生が懸念される場合、生育初期から対策を心掛けます。特に台風や大雨、大風の直後には茎葉にできた傷口から病原菌が侵入し、畑全面に発病することがあります。まん延後に薬剤を散布してもなかなか止まらないので、予防に努めることが重要です。

収獲

極早生ボール品種の中では在圃性はよい方ですが、収穫期間はあまり長くないため適期収穫を心掛けます。 新鮮な球色と食味のよい青果が収穫できるように、労力に見合った作付計画が大切です。

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