キャベツ みさき｜タネ（種）・苗・園芸用品なら【サカタのタネ】

作型図

• ※　栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。
• ※　営利向け作型図と小袋記載の家庭園芸むけ作型図では異なる場合があります。
• ※　栽培暦のマーク説明はこちら

特性

● タケノコ形の高品質極早生品種で春まきや夏まきに適する。萎黄病に抵抗性がある。球重1.2kgでよくそろい、締まりがよい。
● 葉肉はやわらかで食味がよく、生食用に適する。
● 草姿は開張性だが外葉は小さく、密植ができる。

適応性

・寒地・寒冷地
3～7月まき7～10月どりに適します。夏季に高温となる準高冷地では、病害が発生しやすく、乾燥が伴うと小玉になりやすいので、盛夏どりは避け6～7月どりや9～10月どりとします。

・温暖地・暖地
2月上旬～3月上旬まき5月下旬～6月どり、7月下旬～8月中旬まき10月中旬～11月どりに適します。
暖地の春まきでは、上記より10日ほど早い栽培となり、夏まきでは10日ほど遅い栽培となります。

施肥

生育期間が短いため、元肥主体の栽培で初期から生育を進め、結球までに根張りをよくしておきます。

定植・定植後の管理

栽植密度は条間60×株間33cm（5,000～5,500株/10a）程度が目安です。

病害虫防除

黒腐病の発生が懸念される場合、生育初期から対策を心掛けます。特に台風や大雨、大風の直後には茎葉にできた傷口から病原菌が侵入し、畑全面に発病することがあります。まん延後に薬剤を散布してもなかなか止まらないので、予防に努めることが重要です。

収獲

結球の進みが早く、葉肉のやわらかい若どりが大切です。収穫期間はあまり長くないため適期収穫を心掛けます。

畑づくり

湿害に弱く、過湿条件下では結球不ぞろいとなる恐れがあります。 高畝にしたり株間を広げたりして、排水や風通しをよくします。一方で乾燥が続くと小玉になりやすいので、保水のよい土づくりをします。

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